Sabemos que un evento es exitoso por los detalles , el catering es muy importante en cualquier reunión social no se trata sólo de alimentar a los asistentes; si no de crear una experiencia, proyectar profesionalismo y hacer que la marca brille.
Foto de rosario fernandes en Pexels
Elegir el tipo de catering que mejor se adapta a tu evento es cuestión de saber cuál es la naturaleza del evento; es decir, si es un evento con muchos o con pocos invitados, si deseas algo formal con una etiqueta y protocolo, o si es algo más relajado y casual. Todo depende de lo que deseas transmitirle a tus invitados. Basado en eso, puedes escoger entre estos servicios:
Los buffets, una forma de servicio a la francesa, Ideal para eventos con muchos asistentes. El ofrece una variedad de platos donde los comensales se sirven a gusto. Es perfecto para almuerzos corporativos, aniversarios de empresa o celebraciones internas.
Foto de Mick Latter en Pexels
Con pasabocas para eventos y bebidas, este tipo es perfecto para lanzamientos de productos, networking o celebraciones de fin de año. Ofrece una experiencia más social e informal.
Foto de Antoni Shkraba Studio en Pexels
El más elegante y formal. Cada plato es servido directamente en la mesa. Muy utilizado para cenas ejecutivas, premios corporativos o cenas con clientes internacionales.
¿No estás seguro de qué formato se adapta mejor a tu evento? Hablemos, te asesoramos sin compromiso
El costo de un servicio de catering depende de varios factores, como el tipo de evento, el número de asistentes, el formato del servicio (buffet, coctel o emplatado), el nivel de personalización del menú y la ubicación geográfica.
Factores que influyen en el precio:
Aunque los precios varían según el proveedor y la región, los eventos corporativos suelen manejar presupuestos diferenciados para coffee breaks sencillos, almuerzos ejecutivos o cenas de gala. Por eso, lo más recomendable es solicitar una cotización personalizada que se ajuste a las características específicas de tu evento.
¿Listo para impresionar a tus invitados?
Foto de Fidel Hajj en Pexels
Un menú corporativo moderno debe ser delicioso, visualmente impactante y, sobre todo, inclusivo. En eventos bella suiza , hemos visto el éxito de estas tendencias:
Algunas ideas que resaltan son:
Pasabocas gourmet: mini wraps, brochetas, bruschettas.
Almuerzos ejecutivos: proteínas magras que son fuentes de proteína con bajo contenido de grasa , vegetales asados, granos.
Refrigerios saludables: frutos secos, smoothies, fruta fresca.
Coffee break: para empresas con opciones veganas o sin azúcar.
Nuestro equipo de chefs se especializa en crear menús que no sólo alimentan, sino que comunican el mensaje de tu empresa: innovación, calidad y cuidado por los detalles.
Foto de Pixabay
Ya sea una reunión con pocos asistentes o una cena ejecutiva de alto nivel, contar con un servicio de catering especializado en eventos corporativos garantiza calidad, puntualidad y una experiencia que tus invitados no olvidarán.
En eventos Bella Suiza , esa visión está liderada por nuestro Chef Ejecutivo, Nicolás Carvajal. Con más de una década de experiencia en gastronomía corporativa y hoteles de alta categoría, él personalmente supervisa el diseño de cada propuesta para garantizar un resultado excepcional.
“Para mí, el catering corporativo es más que servir comida: es representar a una marca con sabor, elegancia y detalle en cada plato.”
– Nicolás Carvajal
¿Listo para diseñar una experiencia gastronómica que eleve tu marca?
Contratar un servicio de catering parece sencillo, pero hay errores comunes que pueden afectar el resultado final del evento. Aquí te contamos algunos de los más frecuentes y cómo los evitamos.
Un menú demasiado sofisticado o, por el contrario, demasiado básico, puede no conectar con el perfil de los invitados. Nosotros siempre pedimos detalles sobre el tipo de público para ajustar sabores, cantidades y presentación.
Buscar el menor costo posible puede llevarte a proveedores que no cumplen con estándares mínimos de calidad o presentación. Nuestro enfoque es ofrecer opciones equilibradas en precio y valor, sin comprometer la experiencia.
Algunos proveedores no ofrecen degustaciones ni reuniones de planificación. Nosotros sí: para eventos clave, siempre coordinamos una reunión previa o enviamos una muestra de menú para validar expectativas.
Desde el acceso al lugar hasta los tiempos del servicio, la logística lo es todo. Nuestro equipo de coordinación se encarga de prever cada detalle para que todo funcione sin interrupciones.
El catering para eventos corporativos no es solo una cuestión de comida: es una herramienta estratégica para proyectar profesionalismo, cuidar la imagen de tu empresa y generar una experiencia positiva entre tus colaboradores, clientes o aliados.
Ya sea que necesites un coffee break para empresas, un almuerzo ejecutivo o un cóctel elegante con pasabocas gourmet, contar con un proveedor confiable marcará la diferencia.
Depende del tamaño del evento, pero lo ideal es reservar con al menos 2 a 4 semanas de anticipación para asegurar disponibilidad y personalización del menú.
Sí, claro. Es muy importante preguntar esto al proveedor de catering antes de contratar, ya que en muchos casos solo se incluye la comida, pero no el mobiliario, la vajilla o la decoración.
En nuestro caso, ofrecemos un todo está cubierto. Contamos con nuestros propios muebles, platos, cristalería y todos los elementos necesarios para el evento. Además, nos encargamos de la organización y producción completa del catering, incluyendo la decoración del espacio.
Eventos Bella Suiza somos más que un proveedor de alimentos: somos event planners, y eso nos permite ofrecer soluciones completas y personalizadas.
Claro que sí. De hecho, creemos que debería ser casi obligatorio. ¿Cómo vas a saber si los platos que ofrecerás en tu evento realmente te gustan a ti o a tus invitados si no los pruebas antes?
Eventos Bella Suiza, sí ofrecemos este servicio de degustación para las personas que están organizando su evento con nosotros. La idea es que puedas conocer de antemano qué tipo de preparaciones, sabores y presentaciones vamos a servir, y tengas la tranquilidad de que estás tomando la mejor decisión al elegirnos
nosotros
Carrera54#123a24
Bogotá, Colombia
info@eventosbellasuiza.co
Carrera54#123a24
Bogotá, Colombia
info@eventosbellasuiza.co